• 8,000コース

    料理内容
     ~聖夜の始まりに~ しっとり仕上げたマグロのコンフィとアボカドのタルタル フレッシュトマトのサルサ
     海の幸と大地の恵みのグラス 根セロリのムースと旨みのジュレ
     軽く仕上げたキノコのポタージュスープ フォアグラのシュトゥルーデル
     香ばしく焼き上げた金目鯛 旬菜とサフランの軽いスープ
     シードルのグラニテ
     オーストラリア産牛フィレ肉のグリル エシャロットとポルト酒風味のバター トリュフ風味のガーリックマッシュポテト
     ~トナカイに導かれて~パティシエからの贈り物

    ご予約可能日時
    12月1日~22日、25日 18:00~23:00
    23日、24日 1部 17:30~20:30 / 2部 20:30~23:00

  • 10,000コース

    料理内容
     ~聖夜の始まりに~ しっとり仕上げたマグロのコンフィとアボカドのタルタル フレッシュトマトのサルサ
     海の幸と大地の恵みのグラス 根セロリのムースと旨みのジュレ
     軽く仕上げたキノコのポタージュスープ フォアグラのシュトゥルーデル
     豪快に焼き上げたオマール海老 モリーユ茸とジャガイモのガレット アメリケーヌソースのカプチーノ
     シードルのグラニテ
     国産牛ロースの低温ロースト クリスマス島の炭塩を纏わせて 旬菜のローストと甘酸っぱいシェリーのソース
     ヴァローナが魅せる三重奏 聖夜のマリアージュ

    ご予約可能日時
    12月1日~22日、25日 18:00~23:00
    23日、24日 1部 17:30~20:30 / 2部 20:30~23:00
    その他プラン
    こちらのクリスマスプランでは下記のグレードアッププランもご用意しております。

    【フリードリンク付プラン】 12,000円(税込)

    同コース料理に加え、フリードリンク(2時間)が付きます。
    フリー
    ドリンク
    2時間

    【お花付プランA】 14,000円(税込)

    同コース料理に加え、オリジナルフラワーBOX+乾杯酒が付きます。
    乾杯酒付き
    オリジナル
    フラワー
    BOX

    【お花付プランB】 14,500円(税込)

    同コース料理に加え、オリジナル花束+乾杯酒が付きます。
    乾杯酒付き
    オリジナル
    花束

    【100本バラ付プラン】 40,000円(税込)

    同コース料理に加え、ディナー招待状フラワーBOX+100本バラブーケが付きます。
    ディナー招待状付きフラワーBOX
    100本バラのブーケ
    ※金額はお一人様料金です。
  • オプション

    本ディナーコースにはお花のプレゼント(フラワーオプション)もご用意しております。
    ジュエリーボックス(赤) 4,320円
    クリスマスオリジナル花束 5,400円
    ※お花は4日前までのご注文にて承ります。それ以降はお問い合わせください。