• 10,000コース

    料理内容
    　～小さなクリスマスの贈り物～ ズワイガニとアボカドのタルタル フレッシュトマトのサルサソース
    　海の宝石達を散りばめたジュレ なめらかなカリフラワークリームと
    　クリスマスの贅沢温製サラダ ～フォアグラ・チキン・海老～ フレッシュトリュフヴィネグレット
    　バターナッツスクワッシュのポタージュ サーモンとコンテチーズのタルティーヌ からすみの香り
    　甘鯛の鱗焼きと帆立のポワレ ポルト酒と赤ワインのエッセンス
    　シードルのグラニテ
    　バターミルクで漬け込んだ国産鶏のローストチキン 栗のリゾット
    モリーユ茸の軽いクリームソース
    　フレーズピスターシュ フランボワーズのスフェリフィケーション

    ご予約可能日時
    12月19日～22日　17:30～23:00
    12月23日～25日　1部 18:00～20:00　2部 20:30～22:30
    ※金額はお一人様料金です。

  • 12,000コース

    料理内容
    　～小さなクリスマスの贈り物～ ズワイガニとアボカドのタルタル フレッシュトマトのサルサソース
    　海の宝石達を散りばめたジュレ なめらかなカリフラワークリームと
    　クリスマスの贅沢温製サラダ ～フォアグラ・チキン・海老～ フレッシュトリュフヴィネグレット
    　バターナッツスクワッシュのポタージュ サーモンとコンテチーズのタルティーヌ からすみの香り
    　国産平目のムニエルとポルチーニのラタトゥイユ ラルドの薄いヴェールで覆って
    　シードルのグラニテ
    　熊本産あか牛ロース肉のグリルステーキ カベルネソーヴィニヨンのエッセンス
    タスマニアのマイルドマスタード添え
    　ヴァローナ”カラク”のムースとチェリーのマリアージュ黒い森に雪が降る

    ご予約可能日時
    12月19日～22日　17:30～23:00
    12月23日～25日　1部 18:00～20:00　2部 20:30～22:30
    その他プラン
    今回のクリスマスプランでは下記のグレードアッププランもご用意しております。

    【窓際席確約プラン】 15,000円（税込）

    同コース料理に加え、窓際席確約＋乾杯酒が付きます。
    窓際席確約
    乾杯酒付き

    【お花付プランA】 17,000円（税込）

    同コース料理に加え、窓際席確約＋オリジナルフラワーBOX＋乾杯酒が付きます。
    窓際席確約
    乾杯酒付き
    オリジナル
    フラワー
    BOX

    【お花付プランB】 17,500円（税込）

    同コース料理に加え、窓際席確約＋オリジナル花束＋乾杯酒が付きます。
    窓際席確約
    乾杯酒付き
    オリジナル
    花束

    【100本バラ付プラン】 42,000円（税込）

    同コース料理に加え、ディナー招待状フラワーBOX＋100本バラブーケが付きます。
    ディナー招待状付きフラワーBOX
    100本バラのブーケ
    ※金額はお一人様料金です。
  • オプション

    本ディナーコースにはお花のプレゼント（フラワーオプション）もご用意しております。
    ジュエリーボックス（赤）　4,320円
    クリスマスオリジナル花束　5,400円
    ※お花は4日前までのご注文にて承ります。それ以降はお問い合わせください。
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